第679章 茶道(3)
第679章茶道(3)
不过林兰夫人还是没有在意,年轻的女孩子都爱美,怕是也只得其形,不得其意吧,样子做的好看,茶倒是不一定好喝。
现在她就看到过许多茶艺表演的节目,一些年轻的女子穿着古代的华服,在台上表演茶艺,供人欣赏,看着动作是漂亮,但是泡出来的茶是否能喝,她就不得而知了。
叶萌怕也只是做做样子,供人欣赏的吧?
她勾唇冷冷一笑,在心里想着,浮于表面的事情最让人讨厌,不懂便是不懂,装什么装?
她慵懒的靠在沙发上,声音淡淡的道:“倒是优美,我曾也看过不少茶艺表演,只当作歌舞来欣赏罢了。”
听到这话,叶萌眸都未抬,只是慢条斯理的煮着自己的茶,虽然周围这许多人,她却只当自己在山水之间,悠悠淡淡。
不一会儿,茶香味开始渗出,第一遍她没有煮,只是稍稍的用开水烫过茶,便将那一道茶水倒掉,这称之为洗茶。
楚月对茶道不算太精,但是也略懂一二,刚才喝了郑流月煮的茶,她便觉得是没有洗过茶的,于是她故意问叶萌,“萌萌,这第一道茶不给喝啊?那后面的还有味道吗?”
叶萌浅笑道:“这第一道是洗茶,会洗清茶上面的涩味,第二道才会更温润。”
楚月点了点头,“原来是这样,那刚才流月煮的那个茶是没洗吧?我喝着涩的很。”
郑流月脸色有点不好看,轻咳了一声,“因为夫人口渴,我便省下这一步。”
“哦。”楚月点了点头,也没有再说什么。
大家继续看着叶萌煮茶。
叶萌不断的调节着火侯,茶香味越来越浓烈,溢满整个屋子,所有人都沉醉在满屋子里的茶香里。
墨老爷子闭着眼睛深深的吸了一口气,“这才叫茶啊,火侯掌握的正正好,将茶的香气全部催发出来了。”
林兰夫人虽然没有说什么,不过心下却早已惊讶不已,这个叶萌当真是懂茶道的。
她还以为她只是做做样子罢了,此刻闻到这样的茶香,她居然也有点想尝尝这茶的味道。
刚才郑流月煮茶,虽说是在厨房,可是这厨房的门是开着的,但是大家一点茶香都没有闻到,直到她把茶端了出来,才有点若有似无的味道。
叶萌终于将茶煮好,她纤指捏着茶盏,给每人倒了一杯。
墨老爷子端起茶杯,深深的嗅了一下,“唉,萌萌许久都没有给我泡过茶了,这个味道很是想念。”
说完,他抿了一口茶,棕色的茶烫入口,开始微苦,可是当茶水入喉之后,满嘴清甜。
而刚刚还干哑的嗓子立刻便得到了滋润,便像是干涸的地,迎来了甘淋一般,让人通体舒畅。
林兰夫人也端起杯子抿了一口,整个人都怔住了,这个茶确实煮的很好,甚至比她把握火侯还要到位。
她自问自己对茶道已经精深,却没有想到,今天竟被一个如此年轻的小女孩儿给比下去了。
她又喝了一口,不禁感叹,“确实不错。”
她倒是实话实说。
听到林兰夫人这句夸赞,郑流月心里顿时有点慌,叶萌给郑流月也递了一杯。
郑流月接过茶杯,微抿了一口,她以前对煮茶真心没有什么太多的研究,也是遇到林兰夫人之后,才慢慢的有了一些了解,这才学的时日不长。
平时夫人有空了便自己煮茶,夫人没空了,她便煮,但是夫人从来没有说过她煮的好还是不好,她还以为自己煮的不错,可是今天尝了尝叶萌煮的茶,似乎在味道上真的跟她煮的不太一样。
楚月也喝了一口,“这个茶好香啊,萌萌你煮的什么茶?”
叶萌笑道:“普洱。”
“咦,跟流月煮的一样的茶,味道却是天壤之别,就连茶的香气都不一样,你这个茶好香啊,如果你不是当着我的面煮的,我都要怀疑你给里面放了香精。”楚月哈哈的笑道。
叶萌也浅笑了一下,解释道:“《茶疏》中有说过,水一入铫,便需急煮,侯有松声,即去盖,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时,大涛鼎沸,旋至无声,是为过时,过则汤老而香散,决不堪用。所以说,郑小姐煮的茶煮过了,汤色太老,香气散去,所以,喝起来便没有了茶香。”
叶萌这一解释,楚月点了点头,带着浅笑,抿了一口茶。
今天她装一回傻,让萌萌多表现表现。
听到叶萌谈起《茶疏》,林兰夫人不禁又多看了叶萌几眼,笑道:“没有想到,你这么小的小丫头,居然看这样的书。”
“没事的时侯,随便翻翻。”叶萌淡声道。
“你这个随便翻翻的习惯不错。”林兰夫人忍不住点了点头,心里对叶萌这个姑娘倒是有了新的认识,似乎跟她想的不太一样。
她之前以为,她只是空有一副好皮囊,现在看来,肚子里有点墨水,不过,要成为墨家的当家主母,她还差的远,单单她的家世便已经是配不上了,流月才是墨家未来当家主母的最佳人选。
“行了,这茶也喝过了,大家吃饭吧。”林兰夫人开口道。
楚月点了点头,“我让厨房把饭菜热一下吧。”
她去安排厨房热菜,林兰夫人坐在那里问叶萌,“冒昧的问一句,叶小姐的父母呢?我从今天一来,便想问这个问题。”
叶萌呼吸微微一滞,随即说道:“我母亲已经去世了。”
林兰夫人点了点头,“抱歉,提起你的伤心事了,那你的父亲呢?”
叶萌在心里叹了一口气,终究还是问到这个问题。
叶萌也没有想瞒着,反正瞒也瞒不住。
她露出一抹淡笑说:“父亲不跟我们一起住,他重新组了家庭,我也不愿打扰他。”
“哦?”林兰夫人把这个‘哦’字的音挑的很高,“另组家庭了?你不想打扰他?这样做事可不对,叶小姐,现在我们谈的是你的终身大事,你的父亲理该来跟我家人见见面。”
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不过林兰夫人还是没有在意,年轻的女孩子都爱美,怕是也只得其形,不得其意吧,样子做的好看,茶倒是不一定好喝。
现在她就看到过许多茶艺表演的节目,一些年轻的女子穿着古代的华服,在台上表演茶艺,供人欣赏,看着动作是漂亮,但是泡出来的茶是否能喝,她就不得而知了。
叶萌怕也只是做做样子,供人欣赏的吧?
她勾唇冷冷一笑,在心里想着,浮于表面的事情最让人讨厌,不懂便是不懂,装什么装?
她慵懒的靠在沙发上,声音淡淡的道:“倒是优美,我曾也看过不少茶艺表演,只当作歌舞来欣赏罢了。”
听到这话,叶萌眸都未抬,只是慢条斯理的煮着自己的茶,虽然周围这许多人,她却只当自己在山水之间,悠悠淡淡。
不一会儿,茶香味开始渗出,第一遍她没有煮,只是稍稍的用开水烫过茶,便将那一道茶水倒掉,这称之为洗茶。
楚月对茶道不算太精,但是也略懂一二,刚才喝了郑流月煮的茶,她便觉得是没有洗过茶的,于是她故意问叶萌,“萌萌,这第一道茶不给喝啊?那后面的还有味道吗?”
叶萌浅笑道:“这第一道是洗茶,会洗清茶上面的涩味,第二道才会更温润。”
楚月点了点头,“原来是这样,那刚才流月煮的那个茶是没洗吧?我喝着涩的很。”
郑流月脸色有点不好看,轻咳了一声,“因为夫人口渴,我便省下这一步。”
“哦。”楚月点了点头,也没有再说什么。
大家继续看着叶萌煮茶。
叶萌不断的调节着火侯,茶香味越来越浓烈,溢满整个屋子,所有人都沉醉在满屋子里的茶香里。
墨老爷子闭着眼睛深深的吸了一口气,“这才叫茶啊,火侯掌握的正正好,将茶的香气全部催发出来了。”
林兰夫人虽然没有说什么,不过心下却早已惊讶不已,这个叶萌当真是懂茶道的。
她还以为她只是做做样子罢了,此刻闻到这样的茶香,她居然也有点想尝尝这茶的味道。
刚才郑流月煮茶,虽说是在厨房,可是这厨房的门是开着的,但是大家一点茶香都没有闻到,直到她把茶端了出来,才有点若有似无的味道。
叶萌终于将茶煮好,她纤指捏着茶盏,给每人倒了一杯。
墨老爷子端起茶杯,深深的嗅了一下,“唉,萌萌许久都没有给我泡过茶了,这个味道很是想念。”
说完,他抿了一口茶,棕色的茶烫入口,开始微苦,可是当茶水入喉之后,满嘴清甜。
而刚刚还干哑的嗓子立刻便得到了滋润,便像是干涸的地,迎来了甘淋一般,让人通体舒畅。
林兰夫人也端起杯子抿了一口,整个人都怔住了,这个茶确实煮的很好,甚至比她把握火侯还要到位。
她自问自己对茶道已经精深,却没有想到,今天竟被一个如此年轻的小女孩儿给比下去了。
她又喝了一口,不禁感叹,“确实不错。”
她倒是实话实说。
听到林兰夫人这句夸赞,郑流月心里顿时有点慌,叶萌给郑流月也递了一杯。
郑流月接过茶杯,微抿了一口,她以前对煮茶真心没有什么太多的研究,也是遇到林兰夫人之后,才慢慢的有了一些了解,这才学的时日不长。
平时夫人有空了便自己煮茶,夫人没空了,她便煮,但是夫人从来没有说过她煮的好还是不好,她还以为自己煮的不错,可是今天尝了尝叶萌煮的茶,似乎在味道上真的跟她煮的不太一样。
楚月也喝了一口,“这个茶好香啊,萌萌你煮的什么茶?”
叶萌笑道:“普洱。”
“咦,跟流月煮的一样的茶,味道却是天壤之别,就连茶的香气都不一样,你这个茶好香啊,如果你不是当着我的面煮的,我都要怀疑你给里面放了香精。”楚月哈哈的笑道。
叶萌也浅笑了一下,解释道:“《茶疏》中有说过,水一入铫,便需急煮,侯有松声,即去盖,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时,大涛鼎沸,旋至无声,是为过时,过则汤老而香散,决不堪用。所以说,郑小姐煮的茶煮过了,汤色太老,香气散去,所以,喝起来便没有了茶香。”
叶萌这一解释,楚月点了点头,带着浅笑,抿了一口茶。
今天她装一回傻,让萌萌多表现表现。
听到叶萌谈起《茶疏》,林兰夫人不禁又多看了叶萌几眼,笑道:“没有想到,你这么小的小丫头,居然看这样的书。”
“没事的时侯,随便翻翻。”叶萌淡声道。
“你这个随便翻翻的习惯不错。”林兰夫人忍不住点了点头,心里对叶萌这个姑娘倒是有了新的认识,似乎跟她想的不太一样。
她之前以为,她只是空有一副好皮囊,现在看来,肚子里有点墨水,不过,要成为墨家的当家主母,她还差的远,单单她的家世便已经是配不上了,流月才是墨家未来当家主母的最佳人选。
“行了,这茶也喝过了,大家吃饭吧。”林兰夫人开口道。
楚月点了点头,“我让厨房把饭菜热一下吧。”
她去安排厨房热菜,林兰夫人坐在那里问叶萌,“冒昧的问一句,叶小姐的父母呢?我从今天一来,便想问这个问题。”
叶萌呼吸微微一滞,随即说道:“我母亲已经去世了。”
林兰夫人点了点头,“抱歉,提起你的伤心事了,那你的父亲呢?”
叶萌在心里叹了一口气,终究还是问到这个问题。
叶萌也没有想瞒着,反正瞒也瞒不住。
她露出一抹淡笑说:“父亲不跟我们一起住,他重新组了家庭,我也不愿打扰他。”
“哦?”林兰夫人把这个‘哦’字的音挑的很高,“另组家庭了?你不想打扰他?这样做事可不对,叶小姐,现在我们谈的是你的终身大事,你的父亲理该来跟我家人见见面。”
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